Майола – масло для ваших кулинарных шедевров

Карта сайтаКарта сайта КонтактыКонтакты

Морковная запеканка с маком


4 порции

0:50 час.

138 ккал.

Рецепты от

  • Белки2 г
  • Жиры1 г
  • Углеводы32 г
  • Сахар31 г

Ингредиенты:

675 г моркови, нарезанной соломкой
1 лук-порей нарезанный кусочками
300 мл свежего апельсинового сока
2 ст. ложки прозрачного меда
1 растолченный зубчик чеснока
1 ч. ложка смеси специй
2 ч. ложки нарезанного тимьяна
1 ст. ложка маковых зерен
  Соль и перец
  Свежий тимьян и цедра апельсина для украшения

Приготовление:

1
Поварите 5-6 минут морковь и порей в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и переложите овощи в неглубокую посуду для запекания.
2
Смешайте апельсиновый сок, мед, чеснок, специи и тимьян и полейте этой смесью овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
3
Накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 180 ºС, на 30 минут.
4
Снимите крышку и посыпьте овощи маком. Украсьте свежим тимьяном и цедрой апельсина и подавайте.

Приятного аппетита.

© 2010 ТД "Майола". Все права защищены.
79018, Украина, г.Львов, ул. Городоцкая, 155

Design by VitGroup
Powered by VitGroup CMSBLOG